5、对各部门提出新的工作要求。
2、
经理、主管进入卖场指导工作
各部主管深入柜组检查和指导工作，经理进入卖场定点巡查各部工作状况
1、主管检查各区域人员状况，与柜组长、领班进行沟通，了解员工思想和工作中遇到的问题；
2、合理布置工作，正确引导和指导柜组的工作；
3、经理检查并指导修正各部门的工作。
3、
经理、值班主管至服务部门了解情况
经理、值班主管分别到售后服务部、前台、仓库了解各方面的情况
1、 了解顾客投诉情况，跟踪未处理完的投诉；
2、 了解商品退货情况；
3、 因商品保质期、产品质量、产地、标价签、服务态度所引起的投诉，对相应责任人进行处罚；
4、 属价格因素引起的投诉及时查找原因，产即解决。
4、
直上柜商品处理
仓库管理员、柜组、防损员一并验收，方可上柜
1、 直上柜商品必须是保鲜商品或冻品；
2、 必须严格检查生产日期、保质期等；
3、 严格签收程序，到位人员元均进行签收方可生效。
5、
赠品处理
赠品进场和出场都须依流程进行
1、 赠品进场必须经防损人员贴上“赠品”标签；
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超市营运流程全集