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超市营运流程全集

浏览次数: 476次| 发布日期:01-17 23:10:47 | 酒店管理
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1、  促销员参与柜组的卫生清洁工作;

2、  专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;

3、  各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货;

4、  各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;

5、  防损员严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。

4、  7:45-8:00

值班主管巡视检查

值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导

1、  检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。

2、  按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。

3、  检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。

4、  检查收银机开启状况,收银台准备状况。

5、  8:00开启大门及电梯

值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯

1、  值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况;

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