[课堂练习]根据葡萄糖分子结构说明葡萄糖应具有的化学性质,并写出有关的化学方程式。
回答:
1.有—CHO
(1)还原成—CH2OH
(2)氧化成—COOH
2.有—OH
(3)能与羧酸发生
酯化反应
写出化学方程式:
1.CH2OH(CHOH)4CHO+
H2
CH2OH(CHOH)4CH2OH
2.CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-→CH2OH(CHOH)4COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→
上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] 下一页
单 糖