- 名称:各类食品卫生及管理(doc 26)
- 类型:项目管理
- 授权方式:免费版
- 更新时间:09-03 13:37:36
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《各类食品卫生及管理(doc 26)》简介
标签:项目管理流程,项目管理论文,项目管理制度,
各类食品卫生及管理
第一节 粮豆、蔬菜、水果的卫生及管理
一、粮豆的卫生及管理
(一)粮豆类的主要卫生问题
1. 生物性污染
1)霉菌污染
2)仓储害虫
3) 转基因
2.化学性污染
1)农药污染
2)有害毒物的污染, 大小:662 KB