其它的同学:我们这里也是一样。
师:现在请同学将烧杯内的清水和盐水倒回量筒内,比较一下清水和盐水量的变化。是否还在100毫升的刻度?
(学生纷纷动手,教师提示:尽量将清水、盐水倒干净,不等老师提问,学生争着说)
E组:盐水多于100ml,比清水多多了。
D组:清水量低于100ml刻度,盐水量大于100ml刻度,
……
师(立即提问):清水量少了,清水到哪儿去了?
生1:被萝卜吸收。
生2:(接过话)是被萝卜细胞吸收了
师:盐水量多了,多了的水是哪儿来的?
生:是萝卜细胞失去了水分
师:那么植物细胞吸水,失水与什么有关?
学生(很自信地并挥着手):与浓度有关;与细胞外面的浓度有关
师:那么细胞在什么情况下会吸水,什么情况会失水呢?
(教师提示)请同学再看看我们做的这个实验和刚刚复习的细胞内的结构用语言好好地表达总结一下:
学生(沉思一会儿):当周围水溶液度大于细胞液浓度,细胞就失水
当周围水浓液度小于细胞液浓度,细胞就吸水
师:总结得很好!
教师板书:当外界溶液度小于细胞液浓度,细胞吸水
当外界溶液大于细胞深度,细胞失水
师:下面请同学们看动画,植物细胞失水,吸水的动态过程(播放动画,使学生产生强列的视觉效果)
学生一边看,老师一边讲解
师:仔细观察细胞失水时,细胞的形状,细胞膜缩小,液泡体积缩小,整个细胞有微小皱缩,细胞吸水中,细胞膜得复原,液泡体积慢慢变大,水分由细胞壁、细胞膜、细胞质进入液泡,细胞恢复原状(反复观察2遍,结束)。
师:当细胞失水后,液泡体积缩小,整个细胞有微小缩小植物件就表现出萎蔫、柔软。
当细胞吸水后,液体积增大,细胞膨胀,植物体表现出硬挺。
现在请同学们用手摸一摸在盐水和清水中浸过的萝卜,有什么感觉?
学生(脸上露出惊奇和微笑)
学生(争相回答):盐水中的萝卜很软,很绵滑
清水中的萝卜很硬,硬梆梆的
师:现在我们回到开始上课时,同学们提出的一些问题,看看同学们经过学习后,能否解决这些问题(从问题中来,到问题中去,最后解决问题)
师:1.为什么加糖黄瓜会出水?
学:(迫不急待地 迅速地)因为黄瓜外面糖的浓度大于黄瓜细胞的浓度,黄瓜失水了。
师:2.加糖的黄瓜出现的水是哪儿来的?
学生:细胞液中。
师:3.为什么放在水中的葱硬挺,而没有放入水中的葱蔫了。
学生:放在水中葱吸收了水分,细胞胀大,就变得硬挺,没有放入水中葱,葱细胞失水变得萎蔫。
师:4.把盐加到黄瓜上会出水吗?
学生:会出水。
师:5.把萎蔫的葱放入水中会出现什么现象?
学生:细胞吸水葱变得硬挺。
师: 第6个问题,黄瓜加糖出水是不是属于与草履虫趋利避害的应激性的问题?
学生: 黄瓜出水与浓度有关,一个是植物,一个是动物。
师:第7个问题,黄瓜水中会有黄瓜的细胞吗?
学生:(发出笑声)不可能
刚一回答完这些问题又一学生穷追不舍地问:我看到失水的黄瓜,它的颜色为什么更深绿一些,而未失水的黄瓜颜色还没有那么绿呢?
师:这位同学提得问题已超出了我们所学得的内容,简单地讲下:1、黄瓜失水后,黄瓜处于糖水溶液中,由于有水,经过光的折射,黄瓜显得亮绿一些;2、黄瓜失水后,黄瓜表皮细胞的细胞质与液泡浓缩, 致使黄瓜颜色更深绿一些。没有加糖的黄瓜是干的, 颜色就显得暗淡晦涩
师:在一般情况下,植物生长在土壤中,都能吸收水分,说明土壤溶液浓度小于细胞液浓度。如果土壤溶液浓度大于细胞液浓度会出现什么现象呢?
学生1:失水
学生2:萎蔫。
师:对,会失水→萎蔫→死亡。
上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一页
七年级生物植物生长需要水