师：（指导学生看书，总结）地衣是一种真菌和一种藻类组合的复合体，地衣中的菌丝包围藻类，使藻类不能从外界吸取水分，只好依靠菌类供给，因此地衣的需水量最少。
师：就同一种生物而言，不同生长时期需水量会一样吗？可以举例吗？
生：番茄结果时需水量大，因为番茄里含有大量水。
师：回答得很好，对于果树来讲，幼苗时需要水较少，开花结果时期需水量较多。
请看：小麦各个时期需水量的曲线图（放投影，并讲解）
师：植物的六大器官，是否都能吸水？根能不能吸水？
学生齐声回答：根能吸水（并都指着浸在水的葱），浸在水中的葱就是用根吸水。
（紧接着）师：叶子呢？
学生1：能。
学生2：不能
师：（提示）夏天菜农把水洒在发蔫的菜上，菜叶变得硬挺，说明了……
学生：（立即接过话）叶子也能吸水。
（紧接着）
师：茎能不能吸水？
学生1：能。
学生2：不能。
师：出示已插在花瓶中养了一个星期的鲜花给学生看，这说明……
学生：（立即接过话）茎也能吸水。
师：植物的六大器官都能吸水，那么吸水最主要的器官是哪个？
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www.yf1234.com 学生：（一起大声）根。
师：对，根是植物吸水主要器官。
师：想一想：是不是只要根周围有水就都能吸水呢？
（学生紧锁眉头，沉思，不置可否）
学生1：能。
学生2：不知道。
学生3：不能。
师：我们现在做个小实验，有两个烧杯（边演示边讲）分别装入100ml清水和100ml盐水（可当着学生面配制），在100ml清水加一药勺盐（约20克）配制成约100ml 20%的盐水，如果将萝卜块分别放进清水和盐水中，萝卜都会吸水吗？（同时提示学生，萝卜是萝卜植物的根）。
（学生议论纷纷）
学生1：不会吸水。
学生2：放入盐水可能会失水。
师：同学们能不能设计出一个实验证明植物在不同条件下，一个在清水中，一个盐水溶液中，到底是会吸水和失水现象。
（学生分组讨论，交流并发言）
学生1：我把两片叶子，分别放入清水中和盐水中看看他们出现什么现象，如果变得硬挺就是叶子吸水了，如果蔫了， 就是失水。
学生2：我把萝卜分别放入清水和盐水中，然后看清水和盐水的量是否有变化，如果量多了，说明萝卜失水了，如果量变少，说明植物吸水。
师：说得很好，这两个实验方案同学们回家可以尝试一下，现在老师也设计一个实验方案，看看老师这个方案怎样。在你们的桌上都放了两个分别装有等量萝卜块的同等大小的烧杯；两个分别装有100ml清水和100ml 20%盐水的量筒，这20%的盐水就是用刚刚当同学面配制盐水的方法配制的。现在请同学们将100ml清水和100ml盐水分别倒入两个装等量萝卜块的烧杯中，等待8分钟。8分钟后，看看会出现什么变化。
在等待的8分钟过程中：复习根细胞的结构（3分钟），老师在黑板上边画细胞结构图，边讲边标注名称：细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡。
师：我们吃的西瓜汁是从哪个结构中出来的（复习以前知识）。
学生齐声回答：液泡。
师：其中的甜的物质存在于……
学生（立即抢答）液泡中的细胞液。
师：这就说明液泡中含有一种甜的物质，细胞液是具有一定的浓度。比清水的浓度大。
然后，观看教学录像资料（5分钟）了解我国水资源状况（使学生处一种身心愉悦的学习状态）。
8分钟后。
师：首先请同学目测一下两个烧杯内清水和盐水是否有差别（学生议论），请各小组将所观察到的现象说一说。
（各个组争先恐后）
A组：清水量少、盐水量多。
B组：也是清水量少，盐水量多。
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