家电的质量鉴定：如何鉴定电饭锅质量
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一
那么，如何鉴定电饭锅质量呢？生活小窍门话你知，鉴定电饭锅的质量有以下3招：
1.接通电源后，外壳不应带电，手指碰触无发麻感。
2.按下煮饭开关5分钟后，内煲底部温度约为103℃，此时，限温器触点应自动断开，煮饭开关弹起，转入60℃保温状态。
3.内外锅间隙应均匀，内锅底部光滑，无外伤，配件齐全，外壳光洁。
扩展小知识：电饭锅的功能很多，除了基本的煮饭外，也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。近年电饭锅仍不断发展，更有焗蛋糕的功能，而英国等地的则可以炸薯条。（推荐阅读：电饭锅的3个使用技巧）
家电的质量鉴定：如何鉴定电饭锅质量