[摘要] 佛罗里达鳖控温养殖新技术关键在最佳恒温控制、稚鳖放养自动下池、幼鳖阶段两次分级饲养、少量多次投喂配合饲料、微调换水稳定水质和无公害养殖生态防病。养殖结果：12克稚鳖年均增重2千克以上，养殖终密度每平方米4只，取得每平方米产出商品鳖8千克的较高产量。
[关键词] 佛罗里达鳖 控温养殖 新技术 高效益
佛罗里达鳖体色优美、个体较大、生长迅速、美味独特，深受市场欢迎。该品种原产美国佛罗里达，上世纪90年代中期我国厦门的一家养殖公司曾从美国少量引进，并经过试验取得初步成果，查明生长速度确实比中华鳖快，但没有引起过多的关注和推广。近几年来，此鳖再次引入我国，在江浙等地试养，引起人们的注意，尤其是2004年浙江湖州有几家农户少量引进、大胆试养，采取成熟的控温养殖技术，取得瞩目的成果。12克稚鳖年均增重2千克以上，养殖终密度每平方米4只，取得每平方米产出商品鳖8千克的较高产量。此鳖苗每只40~50元，饵料系数为2，每增重1千克鳖饲料成本为18元，商品鳖价格每千克100~110元，成活率80%以上，效益显著。在高效益驱动和典型示范下，2005年新增不少农户对此鳖感兴趣并投入养殖，产业化进程加快。总结此鳖养殖新技术，以便迅速推广，让更多的养殖者少走弯路并从中受益。
1 最佳恒温控制
与中华鳖一样，工厂化养殖佛罗里达鳖需要最佳恒温控制，以促进它的生长。在温室养殖中，一般控制水温30~31℃、空气温度33~35℃。建造温室可根据条件，因地制宜，一幢500平方米的温室高要求全封闭型的造价15万元左右，简易型的造价5万元左右，基本要求保温性能好。单只池面积12平方米左右，便于操作。池底设计成锅底形，方便排污。温室高度2.2米左右，顶部人字形或弧形，屋顶及四面墙体内夹5~6cm厚的泡沫板起保温作用。室内中间设置走道，在走道的两侧设置养殖池及排污口、排污管和排污沟。并在养殖池上面设置热水管和增氧管，相应采用锅炉加温和罗茨鼓风机增氧。
2 稚鳖放养自动下池
稚鳖放养时要控制水深，一般不要超过3cm，在浅水中放养还要注意不能将稚鳖倒进池水中，这样做会使稚鳖呛水，容易引起部分死亡，因为稚鳖太小潜水能力不强，突然将其倒入水中会引起强烈应激反应。自动下池是稚鳖放养技术的关键，将消毒过的稚鳖放在池边，让其自动爬入水中。在过去不知道这样做的时候，往往直接将龟鳖倒入较深的水中，其后果很严重，会造成所谓不明死亡。
3 幼鳖阶段两次分级饲养
在幼鳖阶段需要进行分级饲养。稚鳖放养密度为每平方米15只左右，当养到250克左右的幼鳖阶段时进行第一次分养，将密度减小到每平方米4只；当幼鳖长到500克左右时进行第二次分养，这次分养的目的不是稀释密度，而是将雌雄幼鳖分开，因为当佛罗里达鳖长到500克左右时发现开始交配，出现相互撕咬现象，被咬伤的鳖容易被细菌感染。分养时要适当减少饲料投喂量，操作要轻，时间尽量缩短，分养后要进行一次消毒。
4 少量多次投喂配合饲料
工厂化养殖佛罗里达鳖，为减轻水污染，一般使用营养较全面的配合饲料。鳖的配合饲料选粉状的，在使用前加2%玉米油、以维生素C为主的多种维生素和适量水，拌合均匀后上机制成面条状、软颗粒，或手工做成团状，进行水下投喂。食台平放在水面下10~20cm层面上，可用木板制成食台。在稚鳖期水位较浅，不需要放置食台。定时、定位、定量、定质的四定仍需坚持。每天投饵3次，从早上6时投喂第一次开始，每8小时投喂一次，坚持少量多次是投饵的基本原则。
5 微调换水稳定水质
为保持水质良好，环境卫生，换水是必须的。但在换水中还要考虑节能及效果，保持水质稳定，又要使水体中污染少，就要采用微调的方法。依水质变化，一般3天左右排污一次，因为是锅底形的池底，排污很方便，只要将排污塞拔出，很快就能将污物基本排光，然后再添注新水，这样微调，可以保持水质稳定，对鳖的生态环境几乎没有干扰，不影响鳖的生长。
佛罗里达鳖控温养殖新技术