2-3岁宝宝营养食谱（二）

　　宝宝的健康离不开健康的饮食，健康生活小常识下面就来为大家介绍几款不错的2-3岁宝宝营养食谱，供大家参考！
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：牛肉炒粉条
　　用料：粉条150克，青色甜椒个，红色甜椒1/2个，洋葱1/4个，小葱、香菇各3个，胡萝卜1/4个，牛肉（里脊肉）100克，蒜末、清酒、胡椒粉、芝麻盐各1小勺，砂糖、食用油、香油各少许。
　　制法：粉条煮熟后捞出，沥干水分放凉。
　　甜椒、胡萝卜、洋葱、香菇、牛肉、小葱切成细丝。
　　炒锅上火，倒入食用油烧热，放入洋葱和蒜末、胡萝卜略炒。
　　依次放入牛肉比、香菇比和青红甜椒丝翻炒。
　　放入煮好放凉的粉条炒热，倒入酱油、砂糖、韩国清酒、香油、芝麻盐、胡椒粉，拌匀即成。
　　功效：牛肉营养丰富，蛋白质、维生素含量高，并含有人体所需的多种氨基酸。粉条柔润嫩滑，爽口宜人，富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷、钠和植物纤维。
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：蘑菇炒豆腐
　　用料：嬾豆腐1块，洋葱1/3个，虾5只，口磨1小把，小葱30克，红尖椒1外，豆瓣酱1大勺，酱油1小鸟，香油少许。
　　制法：将嫩豆腐切成合适大小，洋葱切丝，虾洗净去皮，挑去沙线。
　　口磨洗净，沥干水分，尖椒和葱切成细丝。
　　炒锅上火，加油烧热，用蒜末爆锅，依次放入洋葱、虾、口磨和豆腐炒热，放入豆瓣酱略炒。
　　出锅前滴入香油和酱油即成。
　　功效：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体免疫力，有益神开胃、化痰理气、补脾益气的功效。
　　豆腐的蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：鱼片蒸蛋
　　用料：鸡蛋200克，鲜鱼片200克，葱末、精盐、味精、浅色酱油、胡椒粉、熟花生油各适量。
　　制法：将鲜鱼片加入精盐和熟植物油拌匀。
　　将鸡蛋液打入碗中打匀。
　　鸡蛋液中放精盐、味精搅匀，倒入盘中，用为慢火蒸约7分钟，取出，摆入鱼片，将葱末撒在上面，继续蒸3分钟，取出，淋上酱油和熟花生油，撒上胡椒粉即成。
　　功效：提供优质蛋白质，促进婴幼儿脑细胞的发育。
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：西红柿芹菜汁
　　用料：芹菜4棵，西红柿2个，蜂蜜少许。
　　制法：将芹菜洗净，滤干水分，切成合适大小的段。
　　西红柿洗净去蒂，切成合适的大小。
　　将西红柿和芹菜放入榨汁机，榨出汁水。
　　将汁水倒入杯中，加入少许蜂蜜，搅拌均匀即成。
　　功效：营养丰富，适合幼儿食用。