前几天姐姐生日我们中午去了吴越人家吃面，我要了一个爆鱼面，lg要了一份苏式焖肉面，吴越人家的面就是好吃，面很有劲道，软而不烂，汤头润而不腻，lg指着他那碗马上要见底的焖肉面说：“老婆，你要是能做一碗这样的又香又好吃的焖肉面就好了，呵呵。”“这有什么难的，改天就给你做吧。”说实话我真的还没有把握呢，以为只是吃过，重来没有试着做过这样的焖肉呀，这个焖肉肥而不腻，很香很醇的口感，说实在的做很简单，但要做好一碗这样的面还真的不容易呢，凭着我对美食的爱好，我今天一定要试试，做一碗好吃的面给lg看看，还让他小看我，嘿……
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我lg吃着这碗热气腾腾的苏式焖肉面说：
“老婆我们下次不要去吴越人家了哦！”
“为什么”
“你做得比他家好吃。”
“不会吧”
“真的，不骗你的，呵呵，因为料多，哈哈哈哈哈哈。。。不过说实在的，真的是不错的，我这辈子最大的福气就是骗到了你”
“少来”（我心里很甜，嘻嘻）”
“对了老婆。。。”
“什么”
“我们前几天在超市买的韩国泡菜不错的，你不会做吧！”
“啊，原来你夸我是另有阴谋的啊，嘿”
“哈哈哈。。。”
看来明天要研究做韩国泡菜了，哈哈哈。
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原料：精品五花肉2斤、糖、生抽、老抽、鸡精、盐、黄酒、姜、花椒、桂皮、茴香、香叶、草果、蛋黄面
步骤：我们先来做焖肉
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ELLENの美食美刻－教你做好吃的苏式焖肉面