小贴士：以少油、少酱油为主
卡路里：1,000-1200
营养师点评：宜多加生果“Ella的餐单相当不错，营养十分均衡。在餐单1当中，唯一的不足是没有足量的水果，她可于餐单中加入橙或梨等糖分较低的水果。这个餐单的卡路里摄取量大约有1,000-1,200，而1个正常的亚洲女性每天应当摄取的卡路里是1,500-1,800，因此如果跟从这个餐单，1星期可减约1-2磅。”
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拥有美好身段的Rosanne，推介以麦皮作keepfit主吃，因为她听闻麦皮有吸油及抗衰老的功效。她坦言爱吃零食及甜品，但为了保持纤瘦的体形，她会于下午6时前进食各类甜品与零食。
早：麦皮+水(不加糖或奶)，1杯牛奶
午：随意任吃
晚：汤，水果
小贴士：戒吃淀粉质，于早餐前空肚服维他命丸
卡路里：800-1,000
营养师点评：最好加肉加薯仔“Rosanne的餐单问题不大，但要注意在午餐时摄取足够的淀粉质及蛋白质，以及3两肉类(即1只手掌般大)。至于晚餐则可以加入马铃薯及蔬菜。而于下午6时后停止进食甜品与零食的说法，其实应根据睡眠时间而决定何时停止进食，否则难以避免会于6时前放肆吃得更多。一般标准是于临睡前的4小时不再进食零食与甜品。”
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身形愈来愈见纤瘦的Eunis，虽然没有跟从特定的减肥餐单，而且更会于早及午餐随意任吃，但她有三大饮食原则：
1.于晚餐戒吃淀
粉质
2.于晚上8时后不再进食任何食物
3.与其他人分享甜品
卡路里：1,000-1,200
营养师点评：可吃低糖甜品“其实，在1天中没有一个设定的时间需要停止进食任何食物的，因为进食的时间要视乎当事人的生活习惯，否则需要轮班工作或一般较迟下班的人士是没法跟随这餐单的。
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Stephy最近以素食瘦身，平日只进食水果及蔬菜。这除了可达致瘦身的目的，亦可令肌肤变得白滑一点。但她坚持每天进食早餐，以便有足够的体力应付1天的工作。
餐单：每天只可进食水果及蔬菜，并尽量少吃酱油。卡路里：800-1,000
营养师点评：卡路里低但不健康“这餐单以蔬果为主，所含的卡路里极低，而且并不均衡，缺乏蛋白质和没有足够的碳水化合物、维他命和矿物质。这容易令身体觉得疲倦，最重要的是抵抗力会下降。因此这餐单并不适合长期使用。建议于每餐中应加入适量的肉类和五谷类。”
减肥：香港名模的快速瘦身餐单(组图)