物理教案－第三节 熔化和凝固

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　　(1)DE段。海波是____态，____热(填"吸"或"放")，温度______。
　　(2)EF段。海波的状态是______，____热，温度______。
　　(3)FG段。海波的状态是______，____热，温度______。
　　教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。
6.学生练习
　　(1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。
　　教师：钨的熔点是3 140 ℃。钨在熔化时温度保持在3 140 ℃不变。
　　(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)
　　(2)学生回答
　　①温度是70 ℃的萘是____态。
　　②水在-5 ℃时是____态。
　　③铁、铜、铝在常温下是____态。
　　④水银在-30 ℃时是____态。
　　⑤酒精在-100 ℃时是____态。
　　⑥锡在232 ℃时是____态。
　　⑦中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3℃，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117 ℃，在-52.3
℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是-39 ℃，在气温低于-39 ℃时，水银的固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。)
7.熔化吸热和凝固放热
　　教师：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题。
　　“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48 ℃。现在我的体温恰好是48 ℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说的办。”
　　(学生讨论并回答)
　　48
℃既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。
8.学生实验：非晶体的熔化和凝固
　　教师：物质除了晶体还有非晶体，松香、石蜡、玻璃等属于非晶体。我们现在利用实验研究石蜡的熔化和凝固。
　　我们所用的实验装置还是刚才用过的装置，实验步骤也完全相同。
(学生操作、实验)
　　教师：请一个组把石蜡的熔化和凝固曲线画在黑板上。
　　从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固跟晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变为粘稠，然后由软变硬，形成固态。

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www.yf1234.com 三、归纳总结
　　1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。
　　晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。
　　2.通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。
　　(1)冰水混合物的温度为什么是0 ℃?(学生思考并回答)
　　冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变。另一种可能是尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固不变。所以冰水混合处于热平衡状态，温度为0
℃。
　　(2)人们常说"下雪不冷化雪冷"，这句话是什么道理?
　　(学生思考并回答)
　　雪在熔化时温度保持在0 ℃不变，但是要吸热。雪从空气中吸热，气温下降，所以化雪时更冷。
　　3.北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15 ℃～40

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